Mustaa Puuta

  Gulassikeitto 400g naudan paistia 1 rkl öljyä ruskistamiseen 2 sipulia 1 iso suippopaprika 5-6 kiinteää perunaa 1-1,5l vettä 3/4 dl ruokaöljyä/oliiviöljyä 1 dl paseerattua tomaattia 1 dl tomaattimurskaa 2 rkl ketsuppia 1 rkl paprikajauhetta 1 rkl kuivattua ruohosipulia 2 laakerinlehteä 1 1/2 lihaliemikuutiota 1 tl hunajaa  hienonnettua persilijaa suolaa, pippuria Nyt uuniin! Uuni 175 asteeseen! 1. Kuori ja pilko kasvikset. 2. Ruskista liha paistinpannulla. 3. Laita kasvikset ja liha kannelliseen pataan.  4. Kiehauta osa vedestä pannulla, jossa paistoit lihat. Lisää joukkoon hunaja sekä lihaliemikuutiot. Kaada pataan. 5. Lisää pataan loppu vesi, ruokaöljy, mausteet, persilija sekä tomaattikastikkeet. Sekoita hyvin. 6. Anna keiton muhia uunissa noin 2-3 tuntia, kunnes liha on tosi mureaa. Lisää nestettä tarvittaessa.  Mukavaa sunnuntaita! Reeta

Tiesitkö, että lauantai on nimensä mukaan  peseytymisen päivä? Lauantai-sanan käytön olemme saaneet skandinaaveilta. Muinaisnorjalainen sana laugardagr on nykyruotsissa sana lördag. Sanojen alut laugar- ja lör- ovat tulleet sanoista, jotka kuvastavat lipeää, kylpyä tai pyykkiä. Lauantai on perua ajasta, jolloin sunnuntai oli ns pyhäpäivä. Lauantain pesupäivällä haluttiin valmistautua hyvin tulevan lepopäivän viettoon. Perinteet taitavat jatkua tänä päivänäkin useassa suomalaisessa kodissa lauantaisaunan merkeissä, mutta se, että onko sunnuntai enää lepopäivä, on hyvinkin epäselvä juttu. Millainen saunoja itse olen? Olen todellakin ollut himosaunoja. Joskus 2000-luvun alussa. Lapsiperheen hektisessä arjessa, parasta oli kokea saunarauha sen jälkeen, kun olin saanut pienen poikani nukkumaan.  Silloin taisin lämmittää saunan itselleni melkein joka ilta ;) Tänä päivänä meillä sauna lämpiää harvemmin; kerran viikossa tai pari kertaa kuukaudessa. Eikä viikonpäivällä ole saunomisen kanssa mit

  "On ihanan aurinkoinen talvipäivä. Pakkasta sen verran, että varpaat ovat jäässä ja poskenpäät punoittavat. Mutta sellainenhan kuuluu suomalaiseen talveen. Olen Ruissalon Kuuvannokassa ulkoiluttamassa koiraa sekä valokuvaamassa talvista merenrantamaisemaa. Paluumatkalla huomaan Ruissalon pelloilla olevan ruuhkaa. On hiihtäjiä jokaisessa pellonkulmassa ;). Tästä hetkestä nappasin itselleni aiheen kirjoittaa oman kotikuntani peltoladuista blogipostauksen, jotta latujen löytyminen helpottuisi." Tuumasta toimeen... VARMASTI JO TIEDÄTKIN, ETTÄ PELTOLATUJA LÖYTYY USEAMMASTA PAIKASTA. NAPPAA TÄSTÄ IDEAT VIIKONLOPUN HIIHTORETKILLE: Riippusillan peltolatu/Moision peltolatu Lähellä Liedon keskustaa olevalla peltoladulla on monta kutsumanimeä. Tämä on just se peltolatu, joka kiemurtelee keskustan ja Ilmaristen välissä. Keskustan suunnasta peltoladulle löydät parhaiten Teilipolulta. Riippusillan ylityksen jälkee latu on peltotien oikealla puolella. Muualtakin ladulle voi toki lähteä, m