LOHIPASTA; maidoton ja gluteeniton

Tähän kylmäsavulohipastaan voi oikeastaan lisätä mitä vaan kasviksia. Yleensä tyhjennän jääkaappini (huom tuoreet!) vihanneslaatikon jämät. Ainahan jää puolikas suippopaprikaa, puolikas sipulia, porkkanoita, kaaleja.... Ruokaa ei vaan saa heittää roskikseen! Tässä kuvassa olevan kylmäsavulohipastan ohje. Tämä annos oli sopiva kahdelle aikuiselle. 150g kylmäsavulohta tilkka oliiviöljyä 1 pieni sipuli 1/2 suippopaprikaa 1/3 parsakaalia 1/2 pussia tuoretta minipinaattia 1 dl paseerattua tomaattia 1/2 dl vettä 1/2 kasvisliemikuutio(tai kala) 1 tl kuivattua tilliä ripaus pippuria * pastaa ohjeen mukaan * lisäsin 1 rkl currya keitinveden joukkoon - Kuori ja suikaloi sipuli. - Suikaloi paprika. - Halkaise parsakaalit. - Kuullota pannulla (tilkassa öljyä) paprikat sekä sipulit. - Lisää vesi sekä paseerattu tomaatti. - Anna kiehua. - Lisää maustekuutio, mausteet sekä parsakaali. - Kun kastike on mennyt pikkuisen ns kasaan, lisää pannulle huuhdellut pinaa