Mustaa Puuta

Pitkästä aikaan leipomuksia :) Viime viikonloppuna keittiössämme tuoksui banaanisuklaamuffinssit. L eivoin pojalleni normit banaanisuklaamuffinssit ja itselleni vegaaniset & gluteenittomat muffinssit. Kuorrutteena molemmissa on suklaakreemi, jonka ohje löytyy sekä tästä postauksesta kuin myös joulunajan päivityksestäni.  https://mustaapuuta.blogspot.com/2019/11/joulun-suklaakakku-ve-g.html?m=1 Molemmista resepteistä tulee noin 9 muffinssia. Tässäpä reseptit: Vegaaniset & gluteenittomat banaanisuklaamuffinssit 1 pieni soseutettu banaani 75 g maidotonta margariinia 2 dl gluteenittomia jauhoja (esim. Grov Mix)  1 dl sokeria 1 rkl kaakaojauhetta 1/3 tl suolaa 1/3 tl ruokasoodaa 1 tl vanilijasokeria 1/2 tl leivinjauhetta 1/2 tl omenaviinietikkaa 1/2 dl mantelimaitoa (tms)  1. Laita uuni 200 asteeseen.  2. Soseuta banaani.  3. Sulata margariini.  4. Sekoita kuivat aineet keskenään.  5. Kaada kaikki aineet samaan kulhoon. Sekoita hyvin ja lisää joukk