Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on kesäkuu, 2020.

MAIDOTON KESÄN HERKKU; itsetehty jäätelö

Kuva
Kyllähän pakkasesta pitää kesäaamuina jätskiä löytyä ;) Innostuin Instagram-päivityksen kautta kokeilemaan erilaisia maidottomia jäätelöreseptejä. Miten saisi muutamilla raaka-aineilla tehtyä maidotonta kotitekoista jätskiä?  Yes, tässä se perusresepti nyt on. Makua voi vaihdella oman mieltymyksen mukaan. Vaikkapa mansikkaa, banaania, vanilijaa, kiiviä, suklaata, toffeeta (kookoskermasta ja fariinisokerista saa keittämällä ihanaa kinuskia) tai mustikkaa. Rohkeasti kokeilemaan eri makuja! Koska jätski pakastuu ehkä liiankin hyvin, laitoin jätskimassan pieniin pakasterasioihin, ns kerta-annoksiin. Muutama sekunti mikrossa tai hetki huoneenlämmössä sulattaa jätskin lusikkakelpoiseksi :)  MANSIKKAJÄTSKI 1 tetra Oatlyn vanilijakastiketta 1 dl tomusokeria 2 dl pakastemansikoita tai tuoreita Vaahdota vaniljakastike. Kaada kaikki ainekset blenderiin ja sekoita voimakkaasti. (Jos ei ole blenderiä, onnistuu hyvin sähkövatkaimellakin). Jätski pakastuu noin 6-8 tunni

JUHANNUKSENA; iloa ja yksinäisyyttä

Kuva
Tekemisiä Vietin kotijuhannuksen. Niinkuin olen viimeiset neljä juhannusta viettänyt. Ulkoilin koiramme kanssa, olin pihatöissä, tein lyhyitä pyörälenkkejä, poimin kukkakimppuja, löhöilin terassillamme, grillasin pihvejä ja broilerfileitä, herkuttelin jäätelöillä, tein kotijumppaa, päivittelin somea ja otin päikkäreitä. Ilmakin helli juhannusta. Kerrankin juhannuksen lämpötila poikkesi perusjuhannuksen kymmenen asteen lämpötilasta. Tänä juhannuksena puin aamulla bikinit ylleni ja vasta illalla riisuin ne. Välillä vain heitin kesämekon kaiken päälle. Todellakin kevyen oloinen juhannus vaatetuksen suhteen! Tunteita Koin juhannuksena yksinäisyyden tunnetta. Vaikka olen jo tottunut yksinoloon, niin tänä juhannuksena sosiaalinen yksinäisyys tuli tunteisiini.  Oloani ei paljoa helpottanut tunnin pyörähdys ystäväni mökillä, sillä kaipuu entiseen elämääni (ennen tapaturmaa) vain voimistui. Tuolloin sosiaalisuus ja huoleton yhdessä o

VIIME VIIKONLOPUN YLLÄTYKSET

Kuva
Olipa mukava viikonloppu. Erityisen mukavaksi sen taisi tehdä sunnuntain visiitti aurinkoiselle rannalle sekä lauantain suunnistusaiheiset televisiolähetykset. Viime viikonloppuna piti olla Jukolan viesti, jota olisin kyllä seurannut televisiosta, jos korona ei olisi siirtänyt tapahtumaa ensi vuoteen. Lauantai : Mukava herätä linnunlauluun. Tein aamupalaksi smoothien, annoin koiralle naksut, vaihdoin aamutakin kesäshortseihin ja nappasin parit koirankakkapussit taskuuni. Ai niin, tietenkin otin kameran olalleni. Sitten yksi nenä ja yksi kirsu lähtivät kylän niitylle. Mukava aamu! Niityllä olevan hiljaisuuden rikkoi koirani järkyttävä haukunta. Niityn toiselle puolelle ilmestyi nopeasti meitä kohden tuleva hahmo. Jollain oli todella kiire.... Eikä ollutkaan, mikä tahansa kiireilijä vaan oli suunnistaja, joka eteni läpi yön suunnistettavaa Impivaaran viestiä. Ihana yllätys! Lauantaina iltapäivällä suunnistusteema jatkui, sillä olin etähaas

RAKASTAN SOITTOLISTOJA & RAKASTAN LUONNON RAUHAA

Kuva
Teksti sisältää kesäkuvien lisäksi mainoksen #sonynordic #prmanifesto #tuotesaatu Hyvän olon hetkiä ovat ne hetket, kun nappaan taskustani Sonyn täysin langattomat ja taustahälyä poistavat WF-1000XM3-kuulokkeet, laitan nappikuulokkeet korviini ja keskityn pelkästään musiikin rauhoittavaan maailmaan. Laadukas äänentoisto kruunaa kuuntelun. Nappikuulokkeet ovat minulla aina mukana. Kaunis kotelo mahtuu hyvin käsilaukkuun tai takin taskuun. Sonyn WF-1000XM3-kuulokkeissa on mahdollisuus säätää taustahälyn voimakkuutta tilanteen mukaan. Voin vaikkapa uppoutua täysin musiikkiin tai valita toiminnon, joka päästää puheäänet tai liikenteen melun läpi. Ja mikä parasta, nappikuulokkeita ei tarvitse napata korvista pois, kun juttelen muiden kanssa. Tottakai myös Sonyn täysin langattomien hälynpoistokuulokkeiden tekniset ominaisuudet kiinnostavat. Erittäin mukava ominaisuus on, kun voin kuulokkeiden valintoja muuttaa napsauttamalla sormenpäällä joko oikeaa tai vase

KESÄILYÄ; yksin kotona?

Kuva
Esineillä on tarinat ja tarinoihin kytkeytyy ihmisiä. Meillä täällä kotona olevat esineet muistuttavat mm. Ritvasta, Riitasta, Ristosta, Ellenistä, Leenasta, Pirjoliisasta, Piasta, Vertistä, Jessicasta jne... On oikeastaan hauska hoksata, että vaikka olen valitettavan paljon yksin, en taida olla kuitenkaan niin  yksinäinen kuin oletan. Olohuoneen ruokapöydästä muistan ihanan tätini, joka asuu toisella paikkakunnalla. Oleskelutilassa oleva lattiaruukku on lapsuudenkodistani. Seinäjoen tätini on läsnä Paratiisi-sarjan astioissa. Ystäväni Pia kokkaa kanssani, kun käytän häneltä saatua öljypulloa. Teitä ihania, arjessa läsnäolevia, on todella paljon. Tavarat eivät ole pelkkiä tavaroita. Ne ovat parhaimmillaan ystävällisyyttä, lämpöä ja historiaa. Viime viikossa oli jo kesän makua, kun keitin tämän vuoden ekat uudet (kotimaiset) perunat. Maistuivat niin taivaallisen hyviltä suolan ja voinokareen kanssa. Seuraavaksi kesäsipulista voikastiketta ja kotimaisista m

HAAVEENA OMA PIHANUOTIO

Kuva
Kuvat Pinterestistä. Lähde mainittu kuvan yhteydessä.  Lapsuudessani terassikahvit ja limsahetket vietettiin taivasalla nurmikolla. Jalkojen alla ei ollut patioita eikä pään yläpuolella pergolaa kehikkoa. Silloin oli vain nurmikolle kannetut puutarhakalusteet. Nyt kymmenien terassivuosien jälkeen ollaan palaamassa takaisin taivasalle. Katettujen terassien tilalle tai oikeastaan näiden lisäksi on suosittua rakentaa omalle pihalle nuotiopaikka. Nuotiopaikoissa viehättää paikan yksinkertaisuus. Ympärillä on kaikki se, mitä tarvitaan: tuoli, oma tila, hyvää seuraa, luonto sekä tulen tunnelmallisuus.  Aina on muistettava paloturvallisuus, kun rakennetaan tulisijaa.  Tulisija tulee perustaa riittävän kauas rakennuksista ja muista palavista materiaaleista. Kesäaikaan tulee huomioida palovaroitukset, sillä metsä- ja ruohikkopalovaroitusten aikana avotulen teko on kielletty myös omalla pihalla! Elävää tulta ei saa koskaan jättää valvomatta.  Loppuun vielä Pinterestin kuviin ja nuo